对湖北省草食畜牧业发展的战略思考

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草食畜牧业是以牛羊生产为主的畜牧业,主要产品包括肉、奶、毛、皮等。改革开放以来,我国草食畜牧业得到了迅速的发展,从过去以牧区为主的草食畜牧业发展到如今以农区为主的草食畜牧业,从传统放牧型畜牧业到如今的集约化、规模化、产业化畜牧业。我国人口众多,发展草食畜牧业是增加畜产品供给,节省谷物消费,保证粮食安全的重要战略选择。本刊特邀湖北省畜牧兽医局高级畜牧师郭安国就湖北省草食畜牧业的发展现状、机遇等进行了分析,并提出了实现湖北省草食畜牧业跨越式发展的目标任务及措施。
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