百合--养胃抗癌佳品

来源 :中国保健营养 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dengwj
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百合是著名的保健食品和常用中药,因其鳞茎瓣片紧抱,"数十片相摞,"状如白莲花,故名"百合".人们常将百合看作团结友好、和睦合作的象征.民间每逢喜庆节日,常互赠百合,或将百合做成糕点之类食品,款待客人.广东人更喜欢用百合、莲子同煲糖水,以润肺正气.
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