碧玉清溪

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  在云南寻找一座休闲的城市并不难,昆明、丽江、大理都在中国著名休闲城市中榜上有名。但名气太大了来的人就多,那种淡淡的静谧的味道就少了,当然也许你喜欢热闹,但我却喜欢选一个明媚的春日,去阳光下的小城玉溪。不必走太远的路,也没有太多的喧嚣,就如置身于小溪的旁边,水静静地流过,阳光透过绿荫,洒在水面上,散发出一种慵懒,暖暖的,有种让人不觉的渗透出悠闲,恬静的魔力。玉溪。水一般的名字, “蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人。在水一方。”
  
  8:00
  从昆明出发
  
  玉溪是离昆明最近的一座次中心城市,驾车不过1个小时就可以漫步在清溪如玉的玉溪大河之畔,感受这座被水宠爱的城市的魅力。每到阳光灿烂的周末,我们就喜欢去到玉溪,也许是为了吃碗米线,也许是去泡泡温泉,也许是到聂耳广场听听花灯……玉溪总是有些让人感动的东西。而且不需要太多的时间,一天,就能从玉溪满足而归;再留下一天在家里打扫卫生。
  
  9:00第一站
  云南最好的城市广场
  
  从昆明出发,千万不要直接杀到玉溪出口,而要在前面一点的九龙池转下高速,然后沿玉江公路前行,很快就能看到山环水绕的聂耳文化广场、大河生态公园和出水口生态公园。从这里看过去,玉溪红塔城区宛在水中央, “伊人”是一个英俊的男子,他悠缓地拉着小提琴,用音乐为这座城市注入灵魂。
  哇塞!路边停车,惊奇的不是广场的景观,而是整条大路旁的行道树,全部挂满红色的柿子,数万棵柿树沿着路,环绕着广场和大河,红彤彤的果实异常耀眼,蓝天碧水之间,火红的柿子构成了一幅色彩斑斓的画面。这么多柿子树组成的景观大道不仅国内绝无仅有,可能世界上也仅此一条。
  “十里柿花树,两湖大瀑布”,不知吞咽了多少口水,在柿子的诱惑中前行,来到气势磅礴的出水口大瀑布,宽达276米,高13米的人工瀑布被誉为亚洲第一。为了改善玉溪的生态环境,抚仙湖、星云湖水潜流23公里后进入红塔区,与九龙池、东风水库的优质水流汇合,构成了“三水归流”生态奇观,玉溪大河得以重现清溪如玉的景象,也使一座被授予国家园林城市的生态之城在滇中崛起。
  停车场上汽车排成了长龙。大瀑布前人群熙熙攘攘,一拨又一拨的市民和外地游客涌到这里,赏瀑布、听泉声、看美景、晒太阳,玉溪人休闲的生活,在这里得到了更好的诠释。具有“中国风”的景观平台上长9.9米,高2.6米的铜铸缣帛记录下了出流改道工程概况和意义;广场上的两个喷泉水池再现“九龙戏水”:16.6米长的玉溪如意寓意祝福。看着这潺潺而出的活水,听着水流的撞击声,总让人感觉到无穷的诗意。新铺的绿草皮,一直延伸到远处的聂耳音乐广场。整个公园与聂耳文化广场、玉溪大河连成一体,形成一个山水交融的生态文化景区。
  与出水口相比,聂耳广场上显得很寂静,似乎只有聂耳一个人站在那里。玉湖、碧湖环绕着广场,营造出在水一方的意境。如果站在高处,整个广场仿佛是一个漂浮在水上的的小提琴,音乐与生态两个看似不相关的元素在这里合奏出天籁之音。越过180米长的聂耳桥,就能来到广场上,如果有幸一个人站在能容纳2万人的广场上静静地聆听聂耳为你独奏响时代的号角,音乐之城的魅力将会终生难忘。
  
  11:00第二站
  红塔山顶看红塔
  
  云南最有名的山应该是这座只有100多米高的红塔山。沿着鲜花绿草装点的小道,拾级而上,直至红塔脚下。600年前,玉溪先民为了祈求风调雨顺,依山建塔:600年后,红塔山的美丽身姿,已经成为玉溪形象的标志,又是玉溪财富的象征。站在山顶,一面是现代化的红塔集团,一面是高楼林立的玉溪市。与红塔山并肩耸立的是钱瓜山,统称红塔森林生态公园,两座山植被茂密,绿意盎然。登山小憩,可以观景,也可以享受“森林
  
  12:00 第三站
  最玉溪的味道
  
  爬完山以后肚子饿了,就要寻找吃的。玉溪的问题是好吃的太多了,各种特色小吃、饭馆,让人拿不定主意,有人建议到大营街去吃青松烧鸭,也有人说老街上吃凉米线和冰稀饭,或者吃鳝鱼米线,说得大家都想吃,后来就干脆都去,把玉溪之行变成美食之旅。最后决定先去一个叫灵秀的小山村,那里有最玉溪的味道。
  穿过红塔生态公园,来到红塔网球中心的路口,就能看到灵秀农家乐的分布图。一看吓一跳,好几十家呢?吃哪家'问题严重了。一路寻去,公路两旁是成排的樱桃树,白色的樱花在初春的阳光下开得正旺。顺着山势,一家家农家乐半隐半露在绿树丛中,清悠寨、彝人古寨、森源、金伯杰休闲山庄、农夫演义……爱上灵秀不需要理由,这里的生态,这里的美食。田野里的农家小院,不加修饰的自然流露。爬山、摘果、欣赏山茶花以及玩各种棋牌游戏……伴着乌语花香,你可以抛开一切烦心事,在这里享受大自然的美景。倾听大自然的声音。
  每一家农家乐又各具特色,不仅建筑上不同,更重要的是特色菜不同,清悠寨的凉白肉远近闻名,天麻生态鸡、春干巴、小瓜炖酥肉、腌肉等都成为游客流连忘返的诱惑;金伯杰休闲山庄可以钓鱼,然后送到餐厅请厨师大展手艺,晚餐时便端上鲜嫩可口的双色辣鱼,那滋味何止一个“美”字可形容?还有鸵鸟肉、青椒童子鸡都十分美昧;彝人古寨自然是品尝彝家风味,农夫演义则是演绎农家风味。我们最后走进的森源农家小院,这里的杂菌炖土鸡,肥肥的土鸡炖出了味道纯正的鸡汤,时鲜山茅野菜向我们展示着山野味道。当然,每一家都有一个菜园,茴香、青菜、白菜等一应俱全,在这里自己想吃什么就摘什么,再交给厨师,吃一回自己亲自摘的原生态蔬菜。
  
  另一种选择 大营街
  闻名遐迩的云南第一村大营街,是一个有600多年历史的农村小集镇,位于玉溪市红塔区西南角,距中心城区5公里,创造了农村经济腾飞的奇迹。汇龙生态园、映月潭修闲文化中心两个4A级国家风景名胜区都值得一游,玉泉寺的木佛据说是亚洲最大的,不可不看。
  游大营街,烤鸭必吃。因为选用以青松针叶晒干扭成的“草团”为燃料烧成的又叫做“青松烧鸭”,其质昧鲜嫩清香,肥肉鲜而不腻,净肉软而不粘,骨脆汁甜。
  
  再一种选择 宝臣号食府
  宝臣号食府是老城小庙街上的一座百年老四合院,院内石板铺地,绿树成荫,主楼造型坚固美观,分上下两层,共一十八间,上九下九,蕴含了中国传统的“九九归一”思想。经典的家乡菜系、优雅的就餐环境,合理的价格为你在喧嚣的闹市中开辟了一块犹如家一般的净土。在这里享受大餐,可以慢慢地品味精品菜肴,細细地体会那历经百年沧桑却依然风貌不改的个性老屋,静静地感悟从温馨中透出的那份真情。
  
  14:00 第四站
  小吃满街,得了胃下垂
  
  玉溪小吃最著名的是米线,真要全部品种吃过来,非得一二十天不可。单是北城的青堆米线园就有油炸米线、凉米线、鳝鱼米线、狗肉米线、酸汤鸡米线、泥鳅米线、老鸭米线、肘子米线、稀豆粉米线、绿豆羹米线、洋芋糊米线、卤米线、水果米线……酸的、鲜的、辣的、香的--…不仅品种丰富,而且每一道都是口味独特,回味无穷,食客 们大可根据个人喜好随意搭配。青堆据说是云南米线的发源地,已有近700年历史。不过青堆离城较远,好在已经在城里开了分店(新店地址:玉溪市北苑南路4号)。
  玉溪人对米线有着难以割舍的情结,大街小巷都是米线店,特别是老街上。在这里吃上一碗凉米线,那就真的吃到了玉溪的味道。一般人是到胡九小吃,除了涼米线以外,还买水果冰稀饭、凉糕等,可以一起吃,不必跑几家。米线里调味佐料也很多,甜子、酱油、芝麻酱、香椿水、盐水等,浇上一勺清亮、鲜红带有两三小点油渣的油辣椒。浓郁的香辣味立马使人胃口大开。碗里雪白的米线、金黄色的凉粉、翠绿的韭菜、乌黑的酱油和鲜红的油辣椒,都是当天制作当天使用,故而辣油香味浓郁,五色斑斓,煞是养眼。整碗米线艳丽悦目,吃起来凉爽、清香、味美、舒适可口。
  如果你是真正的美食家,那就是另一种吃法了,每一种小吃部去最玉溪的那家,才能真正领略玉溪小吃的风味。很多小吃店都没有名字,找不到地方看着人多的去总不会错。鳝鱼米线,餐馆名称就叫“只卖鳝鱼米线”,牛气得很,在聂耳桥头;臭豆腐米线,凤凰路上段有一家,北苑小区的“好吃点”,北门街与人民路交叉口的“蔡记小吃”、七星街大榕树下面的都不错;凉米线师院旁边有家,据说是玉溪最板扎呢;猪脚米线在火车站和便民中心附近:牛肉米线首推西部小屋和小庙街清真园;过桥米线则是人民电影院旁的桥善园;冰稀饭都在老街上,以前聂耳故居对面的董记最有名,现在据说搬到小庙街了:还有人民路100号的郭师傅冰稀饭也不错。
  反正玉溪小吃太多了,如果你都想吃的话,等待你的将是“胃下垂”。
  
  16:00 第五站
  映月桃花潭水千尺
  
  吃饱了不想动,又被辣椒辣了一身汗,就找个地方去泡汤。如果想泡露天池,就去映月潭,泡室内的呢,就去桃花潭。
  在映月潭可以一口气泡28个风情各异的泡池,静静的躺在流动着醇香的酒浴中,感受李白“斗酒诗百篇”豪迈与畅快,或者追逐着贵妃浴里飘荡起伏的玫瑰,踏进碧波丽水的浪漫与柔情。内外同池不同温的同心浴、舒筋活血的当归浴、提神养气的汉药浴、护肤美容的香熏浴……28个形态各异的温泉散落在高低起伏的坡面上,28种别具风情的温柔舒展在波光荧荧之间,挑一个自己中意的木屋,选一个自己适宜的温度,把所有的疲倦、烦恼、心事统统交付给这泓微微荡漾的泉水,那将是一份怎样的闲情雅趣啊!
  桃花潭就在城里,生活中的桃花潭,让人生出一种悠远的向往。一池清凉的泉水。一弯浪漫的桃花,一段清妙的时光,一程悠闲的心灵之旅…-温泉与桃花相映,时光与水光交融,水因为心而流动,心因为桃花而暖意涌动。温泉营造了桃花潭的妙享殿堂,一切都那么随意自在,你可以相约在温泉的美妙气息里,也可以享用网络和电影的音画世界:你既可以与知心好友对弈,也可以独自体验桃花潭特有的太空舱夜宿,生命在温泉赠予的时空中升华。
  
  19:00 第六站
  夜生活,吃了再吃
  
  泡完汤以后,胃开始收缩,似乎可以吃点东西了。我们马上杀奔大广场(东风广场),著名的西部小屋在召唤。
  每天下午6点开始,这里就成为玉溪人气最旺的地方。烧烤店在近一千米的的路面上一宇排开,充满市井风情,烧出来的是田野气息。据说1999年的时候,这里成为玉溪颇有名气的“酒吧一条街”。那时的酒吧风格各异,有洋气的、精致的、热闹的、质朴的。后来不知为什么,真正的酒吧都走了,变成了烧烤一条街,只是名字还叫西部小屋、红酒坊、逗号酒吧等等,酒仍旧在卖,吧仍然在泡,只是烧烤的口味倒成了主要的判断标准。而在这里形成气候、名声最响的“西部小屋”在这条酒吧云集的街上慢慢地把诱惑的气味渗向四周。连年迈的老人也知道“西部小屋”的杂酱米线和卤面很好吃。
  看名字是真不知道这儿是吃什么的,整条街热火朝天。走进西部小屋。整体的装修很不像个吃烧烤的地方,没有油吃马糊的地板和黑不溜秋的墙。烧烤架用铁皮大烟囱罩了起来,呛人的烟子向天上走了,使整个环境干净整洁。生意实在太好了,忙得服务员都不搭理我们,喊个三四遍才会过来。好在味道不错,值得来这里。
  
  23:00
  
  回家睡觉,如果不回家,就在玉溪住下。
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