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根据雀巢2008年度财务报告,在全球经济不景气的大背景下,其业绩仍然保持强劲增长。在中国市场,更是实现了18%的年增长。雀巢中国众多产品中,隶属于营养事业部的婴幼儿食品是其战略重点之一。这其中,婴幼儿辅食又因其对婴幼儿身体智力发展的重要意义,可观的市场容量及增长前景,而成为备受关注的一个业务领域。本文将婴幼儿辅食中最具战略意义,也是最基本的婴幼儿米粉业务作为研究的对象。
本案例首先通过婴幼儿米粉业务市场份额及市场认知度的数据引出雀巢中国当前在该领域所面对的困境:作为中国最知名的跨国品牌之一,最早进入中国市场的品牌之一,雀巢在该业务领域内的表现虽然位列前三甲,但远逊色于前两位的竞争对手,其市场地位与雀巢品牌的影响力极不相称。紧接着介绍了婴幼儿辅食在中国的发展,并就婴幼儿米粉的市场现状着重展开,主要包括市场状况及竞争者介绍,最后提出案例问题:雀巢将如何在日益激烈的竞争中胜出?
案例分析部分主要结合一些经典的竞争战略管理理论,对婴幼儿米粉领域的行业、市场状况进行细致的分析;并主要对该领域市场领导者之一的雀巢,及其与竞争者之间的竞争展开深入的讨论。本文并不试图对雀巢中国的总体竞争战略乃至战略规划做出评价或建议,研究重点将放在该具体业务领域的宏观及行业环境分析,以及市场状况分析,并通过对企业价值链上成功关键要素的识别,优劣势比较,展示雀巢与主要对手之间的竞争态势。最后通过对雀巢可持续竞争优势创造所要求资源与能力的挖掘或者弥补,寻找改进其市场表现的可能性,从而对其竞争战略做出建议。