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植物的表型性状可反映其对环境的适应能力,对表型性状进行鉴定是种质资源性状评价与综合利用的基础。本研究于2021-2022年以18个引种地的37份花椒种质资源为试验材料,研究引种地生态地理因素对花椒种质叶部性状、穗部性状、低温半致死温度、渗透调节物质与抗氧化酶活性的影响,利用主成分分析、隶属函数和聚类分析对花椒种质资源的表型性状和抗寒性进行综合评价,同时对花椒种质资源的表型性状、抗寒性及其与引种地生态地理因素的关系进行分析,主要试验结果如下:1.花椒种质资源的表型性状存在丰富的性状变异,14个叶部性状变异系数均高于10%,其中复叶小叶数的变异系数在所有叶部性状中最高,叶片厚度的变异系数最低,两者分别为49.86%和11.37%。16个穗部性状中除单粒重、千粒重和果型指数变异系数较低外,其余穗部性状均高于10%,与花椒产量相关的性状(穗粒数、穗粒重)变异系数最大,均高于40%,表明花椒种质资源间产量差异大,种质间存在大穗高产性状。2.利用叶部性状和穗部性状分别对各引种地花椒种质资源进行聚类分析,结果均表明18个引种地37份花椒种质资源在欧式距离15处可分为2大类群。第1类包括陕西韩城、陕西铜川和甘肃天水等共9个引种地17份花椒种质,除小椒外,均为红花椒,叶部特征为叶片较小,但叶柄较长较宽,复叶小叶数较多,穗部特征为穗宽大于穗长,穗型为短圆锥形,籽粒各项特征均低于第2类,但花青素含量更高,颜色更鲜艳。第2类包括四川营山、四川洪雅和重庆荣昌等共9个引种地20份花椒种质,均为青花椒,叶长、叶宽、叶厚、叶面积和叶鲜重等性状均优于第1类,穗部特征为穗长且宽,穗型为长圆锥形,一级分枝数、穗粒数、穗粒重均高于第1类。3.利用14个叶部性状对各花椒种质进行主成分分析,筛选得到叶面积、叶型指数、叶鲜重共3个性状,引起花椒种质资源叶部性状差异的主要因素,可作为花椒种质叶部性状筛选与鉴定的主要指标。利用16个穗部性状对各花椒种质进行主成分分析,筛选得到穗长、一级分枝数、穗粒数和总叶绿素含量,这4个性状是引起花椒种质资源穗部性状差异的主要因素,可作为花椒种质穗部性状筛选与鉴定的主要指标。分别利用叶部性状与穗部性状筛序出的主要指标对各花椒种质进行综合评价,两次评价结果均显示青花椒种质资源引种地得分均较高排名靠前,红花椒种质引种地得分均较低排名靠后,与聚类分析的结果一致。4.不同引种地花椒种质的抗寒性差异显著,各地花椒种质的低温半致死温度介于-12.37°C~1.08°C之间。随温度降低,花椒种质相对电导率与CAT活性均逐渐升高,可溶性糖、可溶性蛋白、游离脯氨酸和POD活性均先降低后升高,而SOD活性则为先上升后下降。综合Logistic方程拟合、隶属函数与聚类分析三种方法相结合发现,18个引种地的花椒种质资源抗寒性差异显著,其中引种于陕西铜川、陕西韩城、日本朝仓和山西运城的花椒种质资源抗寒性最好,而引种于重庆荣昌、云南曲靖和云南红河的花椒种质资源抗寒性最差。5.在引种地各项生态地理因素中,纬度与花椒种质叶部性状相关性最高,随纬度升高,花椒叶片逐渐变小,叶重逐渐变轻,叶型指数逐渐变小;其次是温度,引种地气候温暖地区的花椒种质叶片较气候寒冷地区更大,更重;海拔与经度对花椒种质的叶部性状影响不显著,但在纬度相近的情况下,高海拔地区花椒种质叶片较小,低海拔地区花椒种质叶片较大。纬度与花椒种质穗部性状的相关性也最高,随纬度的增加,花椒果穗的穗长逐渐变短,一级分枝数、穗粒数和总叶绿素含量逐渐减少;其次为温度,引种地温度较高地区的花椒种质穗长较长,一级分枝数与穗粒数较多,籽粒中叶绿素含量越高,引种地温度较低地区的花椒种质穗长较短,一级分枝数和穗粒数较少,籽粒中叶绿素含量较少,但花青素含量较高,颜色更鲜艳。6.引种地纬度与花椒抗寒性的相关性也为最高,随引种地纬度的上升,花椒种质的可溶性糖含量、SOD和CAT活性更高,抗氧化酶系统更强大,抗寒性更好。其次与花椒抗寒性最为相关的是引种地温度,引种地温度较低地区的花椒种质在低温胁迫后的相对电导率更低,可溶性蛋白、游离脯氨酸含量和SOD、POD活性更高,帮助这些地区的花椒种质在低温胁迫后能更好地清除活性氧自由基,抗寒性更强,引种地温度较高地区的花椒种质可溶性糖含量更高,这些花椒种质主要通过糖类来调节活性氧水平,抗寒性较弱。引种地的海拔高度和经度与花椒的抗寒性相关不显著,但在纬度相近的情况下,高海拔地区的花椒种质也拥有更高的抗氧化酶活性,抗寒性更强。7.花椒种质资源的14个叶部性状中,叶长、叶宽、叶厚、叶面积、叶型指数、叶鲜重、叶干重、复叶小叶数、总叶绿素含量均与花椒的抗寒性有显著的相关性,花椒的抗寒性越强,叶片越短、越窄、越薄,叶面积、叶型指数、叶鲜重、叶干重越小,复叶小叶数越多,叶绿素含量越高;在16个穗部性状中,穗长、果穗长宽比、一级分枝数、穗粒重和籽粒花青素含量与花椒的抗寒性相关显著,花椒的抗寒性越弱,穗长越长,果穗长宽比越大,一级分枝数与穗粒数越多,籽粒中花青素含量越少。