德拉克洛瓦曾经说过说：“我们利用色彩的目的就是为了创造美”。色彩的选择和处理作为儿童交互电子书的一种重要的艺术表现手段，可以使作品创造出独特的审美价值和艺术效果。色彩应用于儿童交互电子书当中，是为了丰富画面效果，用色彩刺激儿童视觉，增强儿童对画面的记忆力，吸引他们的眼球。但随着交互电子书制作技术的不断发展，交互设计的出现，色彩的使用已不再是简单的丰富画面效果了，画面会随着故事效果的需要来用色彩加以渲染，让色彩的感情与儿童进行互动。本文从色彩的功能、生理和心理效应，分析了儿童交互电子书的起源与发展现状，并根据不同年龄阶段、不同生理条件下儿童的色彩生理与心理作出研究，将色彩具体深入到角色、场景、交互之中。通过前期所探讨的理论素材进行实践设计，依循自己的创作思路完成了对儿童交互电子书的设计，并对其色彩进行了分析评估。通过色彩这一功能更好的传达交互电子书中的信息，使儿童在娱乐中学习知识、增长智力、提高他们的视觉、听觉及触觉能力,从而使他们更好的认识自己所处的世界，拥有一个积极向上的人生观、价值观。同时，一部好的儿童交互电子书不仅仅受益于儿童，色彩的合理运用与完美搭配，也可以提升交互电子书的艺术价值，将艺术与互动技术相结合，使交互电子书的设计更加具有时代的新特点。作为一种文化产业,色彩在未来的交互电子书中也不会消失，它是交互电子书的元素之一,又是一种必要的表现形式。本文通过前期对色彩的理论研究，然后再结合毕业设计实践研究，佐证了色彩在儿童交互电子书中运用的重要性和现实性。