【摘 要】
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本研究通过比较饮醋、有氧运动及饮醋加有氧运动对人体脂代谢及相关激素的影响,试图研究饮醋及有氧运动影响脂代谢的机理,以寻找一种简便易行、有益健康的控制血脂的方法。
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本研究通过比较饮醋、有氧运动及饮醋加有氧运动对人体脂代谢及相关激素的影响,试图研究饮醋及有氧运动影响脂代谢的机理,以寻找一种简便易行、有益健康的控制血脂的方法。 本实验在衡阳师院体育系2005级体育教育专业4-7班随机选取40名身体健康、无任何病史的大学男生作为实验对象,随机分成对照组、饮醋组、有氧运动组和饮醋+运动组,每组10名。对照组按平常作息制度正常生活;饮醋组每天饮用30ml的恒顺香醋,用5倍的水稀释和晚饭一起饮用,一日一次,连续饮用4周,其他活动照常进行;有氧运动组坚持持续跑4周,两天跑一次,每次时间为45min,运动强度控制在65%-75%最高心率,其他活动照常进行;饮醋+运动组既要坚持两天一次45min的持续跑,又要坚持每天饮醋30ml,时间为4周,其他活动照常进行。实验前后分别测定身体成分、血脂成分及脂代谢相关激素(胰岛素和皮质醇)。以观察饮醋及饮醋与有氧运动结合对各指标的影响。 本实验结果及结论如下: (1)饮醋和有氧运动均可以显著改善人体身体成分,使体重、体质指数、体脂含量、体脂百分数显著下降,身体成分趋于合理化;而饮醋结合有氧运动对身体成分的改善比单纯饮醋和单纯进行有氧运动效果有更佳的趋势。 (2)饮醋可以显著改善人体血脂成分,使TG、LDL、apoB显著下降,HDL和apoAI显著上升,HDL/LDL和apoAI/apoB比值得到改
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