辣椒（Capsicum annuum L.）营养丰富,是我国主要的蔬菜之一。露地栽培省工省时、管理方便,是目前辣椒主要的栽培方式之一。辣椒生育期长,需肥量大,在实际生产中,露地辣椒存在严重的化肥偏施问题。合理施肥是农业增产的重要措施,偏施化肥会对土壤肥力、作物生长造成不良影响。化肥与生物菌肥联合施用是纠正化肥偏施现象的有效方法。木霉菌是具有良好防病性、促生作用的生防菌,在实际生产中与化肥配施取得了良好效果。本研究以红干椒‘园艺七号’品种为试材进行露地栽培试验,依据第二次全国土壤普查耕地土壤养分分级标准,针对生产田中磷肥超量施用问题,以实际生产中正常施肥量(P₁₀₀)为对照,减磷15%(P₈₅)、减磷30%(P₇₀)、不加磷（P₀）与正常施肥+木霉菌(TP₁₀₀)、减磷15%+木霉菌(TP₈₅)、减磷30%+木霉菌(TP₇₀)、不加磷+木霉菌（TP₀）为处理进行试验。通过减施磷肥配施木霉菌来提高磷肥利用率,减少磷肥施用量,从而实现露地辣椒提质增产。具体结果如下:1.减施磷肥配施木霉菌对辣椒生长有显著促进作用。木霉菌对植株干物质量提高效果最为显著。2.减施磷肥配施木霉菌可显著提高辣椒产量,TP₈₅处理提高辣椒产量最多。3.减施磷肥配施木霉菌对辣椒果实品质有显著提高作用。磷肥减量会降低可溶性蛋白含量,提高可溶性糖、辣椒红素含量,但对果型指数没有显著影响。4.减施磷肥配施木霉菌能显著提高辣椒养分积累及肥料利用率。TP₈₅处理较其他处理,参考CK处理辣椒果实磷肥利用率提提高最多,植株全磷积累量最大。综合各方面因素,认为TP₈₅处理在提高辣椒果实品质产量和促进辣椒植株生长方面表现更为优异。