【摘 要】
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不同种类的饲粮纤维对仔猪生长性能及肠道健康的影响可能归因于其不同的理化性质、发酵模式和对肠道微生物的影响。本试验旨在探明可溶性纤维和不溶性纤维在断奶仔猪上的应用
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不同种类的饲粮纤维对仔猪生长性能及肠道健康的影响可能归因于其不同的理化性质、发酵模式和对肠道微生物的影响。本试验旨在探明可溶性纤维和不溶性纤维在断奶仔猪上的应用效果及可能机制。试验采用单因子设计,选择30头21日龄的健康DLY断奶仔猪(7.50±0.31 kg),随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复1头仔猪。分别为:对照组(Control)、不溶性纤维组(IDF,全期添加1%不溶性纤维)、可溶性纤维组(SDF,全期添加1%可溶性纤维)、混合纤维组Ⅰ(CRMDF,前两周添加0.75%不溶+0.25%可溶,后两周添加0.25%不溶+0.75%可溶纤维)、混合纤维组Ⅱ(MDF,全期添加0.5%可溶+0.5%不溶纤维)。试验期28 d,试验第11-14 d、25-28 d分别进行为期4 d的消化试验。结果表明,MDF组1-14 d的F/G和15-28 d的腹泻率显著低于对照组(P<0.05),CRMDF和MDF组1-28 d的F/G均显著低于对照组(P<0.05)。CRMDF和MDF组血清TP和AL含量均显著高于对照组(P<0.05)。IDF、SDF、CRMDF和MDF组饲粮DM、CP、OM表观消化率均显著提高(P<0.05)。SDF组结肠指数显著高于对照组(P<0.05)。SDF、CRMDF和MDF组回肠、结肠肠道发育相关基因(GLP-2、IGF-1R、TGF-β2)表达显著上调(P<0.05)。与对照组相比,各纤维组均不同程度降低血清DAO活性。MDF组和CRMDF组显著上调回肠屏障相关基因(OCLN、CLDN-1、MUC1、IL-10)表达。各纤维组均不同程度上调结肠屏障相关基因(ZO-1、CLDN-1、OCLN、MUC2)表达(P<0.05),提高s Ig A含量(P<0.05),下调促炎因子(IL-1β、TNF-α)基因表达(P<0.05),其中SDF组效果最好。SDF组结肠菌群Alpha多样性系数显著高于其他处理组(P<0.05)。在门水平上,IDF组拟杆菌门、广古菌门丰度显著增加(P<0.05);SDF组变形菌门、放线菌门丰度显著增加(P<0.05);CRMDF组厚壁菌门丰度显著增加(P<0.05);MDF组拟杆菌门丰度显著增加(P<0.05)。在属水平上,IDF组考拉杆菌属、粪球菌属1、普氏菌属1等丰度显著增加(P<0.05);SDF组布劳特氏菌属、互养球菌属、奇异菌属、琥珀酸弧菌属等丰度显著增加(P<0.05);CRMDF组布劳特氏菌属、罕见小球菌属、罗斯氏菌属等丰度显著增加(P<0.05);MDF组月形单胞菌属、考拉杆菌属、拟普雷沃菌属等丰度显著增加(P<0.05)。SDF和MDF组后肠食糜p H值显著低于对照组(P<0.05)。IDF、CRMDF和MDF组盲肠SCFAs含量均显著高于对照组(P<0.05);SDF组结肠SCFAs含量显著高于对照组(P<0.05)。综上所述,本试验条件下断奶仔猪饲粮中前两周纤维添加以不溶性纤维为主能更有效提高仔猪生长性能、促进养分消化;从试验全期来看,两种纤维混合添加对断奶仔猪生长性能、血清生化、养分消化吸收、小肠肠道发育和屏障功能的益生作用优于单一纤维添加;可溶性纤维能有效改善仔猪后肠微生物结构,提高SCFAs含量,促进后肠发育和增强结肠屏障功能。
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