改革开放后,我国旅游业发展不断壮大,大众出游逐渐频繁,旅游观光的需求得以满足。目前,旅游业正处于变革的关键时期,传统模式已不适应旅游发展的新要求。至此,康养旅游应运而生,并呈现良好的发展态势。然而,康养旅游在国内发展尚未成熟,探索过程中也出现了一系列问题,比如观念认知不明确、推行难度大、试点尚未完成等,同样缺乏成功经验供借鉴。笔者认为之所以存在这些问题,跟康养旅游的内涵界定不清晰、动力机制研究不鲜明、指标体系不俱全等有很大的关系,因此,需要构建科学合理的康养旅游评价指标体系。基于以上我国康养旅游发展中出现的问题,本文以此作为研究视角,运用文献研究法等获取康养旅游产业发展历史,梳理了国内外康养旅游、旅游产业竞争力的研究进展,深入探讨了康养旅游的定义和相关概念,在旅游可持续发展、旅游地生命周期、比较优势等理论的指导下,对康养旅游的发展开展研究。本文以山东省16地市为研究对象,构建康养旅游产业竞争力水平评价指标体系,采用matlab软件进行熵值法赋值,得出2015-2019年山东省16地市康养旅游产业竞争力水平的综合得分。继而从推力、引力、支持三个因素着手,对康养旅游产业竞争力的提升策略进行探讨,并构建影响因素指标体系,采用SPSS软件展开Pearson相关分析。研究结果表明:（1）2015-2019年山东省各地市康养旅游产业竞争力发展程度大致呈上升趋势,但不同水平的市际仍存在差别,2015-2017年竞争力水平都有较大程度提升,2017-2018年增长速度放缓,2019年加速上升;其中,烟台市、青岛市在5年间一直处于头部领先地位,且有继续拉大省内其他地市康养旅游产业竞争力水平差距的态势;济宁、泰安市处于省内平均水平,具有较大上升空间,而滨州、东营市均处于末位,需要寻找发展康养旅游产业强有力的突破口;烟台、青岛、潍坊等地市所在的胶东经济圈一直处于康养旅游产业竞争力领先水平,临沂等鲁南经济圈所在地市表现平稳,而济南、聊城等省会经济圈所在地虽暂时低于省内平均水平,但康养旅游产业竞争力发展潜力巨大。（2）2015-2019年山东省康养旅游产业竞争力影响因素最为强烈的是康养旅游资源和康养旅游服务,二者Pearson相关性数值表现最好,均值分别为0.662和0.693,前者的数值分别为0.708、0.714、0.665、0.679、0.699,后者的数值分别为0.680、0.736、0.731、0.596、0.567,并一致通过显著性检验;影响较为明显的有康养文化环境、康养生态环境和康养旅游经济,影响较弱的因素康养社会经济和康养基础设施。最后,根据实证研究分析,对研究区域进行评估,并提出了相应的康养旅游产业发展对策,以提高山东省各地市康养旅游产业竞争力水平。