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论文在对中药材废水处理技术研究现状综述的基础上,分析探讨了导致中药材废水中有机物含量增高的主要原因及其有机物的具体成分和性质,依据混凝作用和吸附作用原理,以××中药厂废水为研究对象,将废水的色度作为标志性指标,以鸡毛为制备脱色剂的基本原料,在建立蛋白质水解度测定方法的基础上,通过对鸡毛的水解实验,获得鸡毛的最佳水解条件和制备鸡毛角蛋白脱色剂的最佳条件。将该脱色剂用于中药材废水处理中,获得如下主要结论:（1）常用的水解度测定方法有甲醛滴定法、pH-state法以及水和茚三酮法,通过对三种方法的比较,结合实验条件,确定采用水和茚三酮法测定鸡毛水解蛋白,以氨基酸作为相对标准,实验中采用的水解度测定公式为:（2）采用单因素实验确定了胰蛋白酶水解鸡毛粉碎物的最佳水解条件,即温度为55℃,pH值7.0,底物浓度10%,酶用量0.025g（50ml鸡毛与水混合物）,水解时间2h。（3）水解度是影响脱色率的主要指标,研究发现:随水解度逐渐增大,脱色率不断提高,当水解度为1.10%时,脱色率达到最高值,当水解度进一步提高时,脱色率反而下降,这种规律在处理淫羊藿和黄芩提取物废水及混合废水时均如此,表明对鸡毛角蛋白水解程度达到水解度为1.10%时脱色效果最佳。（4）环境条件影响对脱色效果的实验表明:酸度影响实验表明,当pH值为4时脱色达到最佳效果,脱色率为79.89%,而在中性、碱性条件下,脱色率仅为百分之十几,即较合理的脱色pH值范围为4-6。脱色剂投加量实验表明,处理淫羊藿和黄芩提取物混合废水,脱色剂投加量为7.5g时脱色率达到最高值69.36%,当投加量为10g时,脱色率反而降到48.67%左右。因此,选择脱色剂用量7.5g。（5）经过研究,初步认定鸡毛角蛋白脱色剂的脱色机理是:鸡毛作为一种废弃的角蛋白,水解后成为水解蛋白质,含有大量的－COOH、－NH2、－OH等极性基团,主链上还含有大量的肽键（－C－NH－）,形态上为无定形的松散胶团;未水解的蛋白质,其在蛋白质表面具有吸附作用。在适当的条件下,它们与废水中中药材残留物可产生静电引力、氢键、范德华力和疏水作用力,从而吸附中药提取物废水中的色素或将色素包埋在胶团中,经絮凝、聚沉达到除去的效果。