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本研究通过光学显微镜、图像摄取仪和扫描电镜等多种观察设备，从宏观和微观角度，对蛇鳗科鱼类的嗅觉器官的形态结构进行了较为全面的比较研究。主要研究结果如下：
1、蛇鳗科前、后鼻孔具属种差异。前鼻孔形态表现为短管状或非短管状。后鼻孔开口的位置也存在差异，可归为三种类型：Ⅰ型开口位于上唇外侧上方、近眼下缘水平线处；Ⅱ型开口位于紧靠上唇边缘的外侧；Ⅲ型开口位于上唇腹面。
2、嗅囊的侧面观可分为三种类型：Ⅰ短锁袋型；Ⅱ、椭圆型；Ⅲ、楔型。依据楔型嗅囊的长短又可以分为3种亚型：嗅囊长径为眼径2倍及以上为长楔亚型；为眼径的2-1倍为楔亚型；为眼径1倍以下，即小于眼径的为短楔型。嗅囊外形可作为蛇鳗科属间的分类依据之一。
3、单侧嗅囊的嗅板数目在属间或种内存在着较大差异。最少的如裸鳍虫鳗Muraenichthysgymnopterus为24片，最多的如大吻沙蛇鳗Ophisurus.macrorhynchus为104片。同一种类的不同个体间嗅板数也不稳定，如10尾中华须鳗Cirrhimuraenachinensis个体的嗅板范围在30-44之间，因此嗅板数目不宜作为鉴别特征。
4、根据嗅觉器官的形态特征和其它性状的形态特征，用最大简约法(MP)和邻接法(NJ)构建了系统发育树，用星鳗Congermyriaster作为外群来确定系统树的根。结果表明，蛇鳗科鱼类分为三大支，即Neenchelys、Muraenichthys和一杂合支。Muraenichthysgymnopterus和Muraenichthysmalabonensis很好地聚为一枝，说明Muraenichthys属是一个单系；Ophichthus属内物种间聚类关系不明显，说明Ophichthus属不是一个单系群。