本论文通过走访调查、屠宰测定、石蜡切片等方法,利用IPP5.1医用图象分析软件、SAS统计软件,测定分析了四川省甘孜藏族自治州稻城县境内的放牧藏猪体重、体尺、内脏器官及肌肉的生长发育。对甘孜藏猪体重、体尺生长发育的研究结果表明,体重、体尺的生长发育规律与其它猪品种基本一致,但增重高峰及增重大小具有品种特异性,放牧饲养与舍饲对藏猪体重体尺的增长有不同的影响。对甘孜藏猪内脏器官生长发育的研究结果表明,其发育早晚顺序位为肺—胰腺—小肠—肾—肝—心—胃—大肠,与其它猪品种存在一定差异。对肌肉生长发育研究结果表明,4kg～28kg的甘孜藏猪随体重的增加,肌纤维面积不断增大,增幅逐渐减小;表明藏猪背最长肌发育较早,生长持续时间较长。对甘孜藏猪胃生长发育研究结果表明,随月龄增长,胃粘膜逐渐增厚,10月龄时胃基本发育成熟。对甘孜藏猪十二指肠、空肠研究结果表明,随月龄增长,十二指肠肠绒毛形态由规则、细长、平滑变得不规则、粗短、粗糙,绒毛高度变化不规律,绒毛宽度逐渐增加,至7月龄后保持稳定;十二指肠腺腺泡数量逐渐增多、肠腺变长,10月龄后基本处于稳定状态;3～13月龄间藏猪空肠肠腺变化不大,肠绒毛高度、宽度变化不规律,肠绒毛由平滑变得粗糙,且杯状细胞少,到10月龄时发育基本稳定。说明藏猪十二指肠、空肠的发育到10月龄时已基本成熟。