【摘 要】
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蛋白质折叠是生命科学研究中的重要组成部分.近年来,蛋白质折叠机、制成为蛋白质研究的热点.蛋白质折叠机制的研究,可以了解蛋白质结构与功能之间的关系.同时,随着基因工程的
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蛋白质折叠是生命科学研究中的重要组成部分.近年来,蛋白质折叠机、制成为蛋白质研究的热点.蛋白质折叠机制的研究,可以了解蛋白质结构与功能之间的关系.同时,随着基因工程的飞速发展,许多有价值的蛋白质都可以得到高表达,但其中大多数蛋白质都以无活性的包含体形式存在,对蛋白质折叠的研究有助于解决基因工程中这个比较棘手的障碍.因此,蛋白质折叠的研究既具有重大的理论价值,也具有重大的实际应用价值.对于含二硫键的蛋白质而言,二硫键与这些蛋白质的结构和功能关系密切.二硫键是研究这些蛋白质折叠的关键.该文分别以两种不同的含二硫键的蛋白质:胰岛素前体(PIP)和牛胰核糖核酸酶A(RNaseA)作为研究对象,对蛋白质折叠做了进一步探索.
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