本文主要考虑了基于捆绑销售策略下的易腐食品库存管理模型。我们根据消费者对于不同货架期的易腐食品的心理价位不同，将同种易腐食品看成两种不同的产品：新鲜品和陈旧品。把处于不同货架期的易腐食品以混合捆绑的形式进行销售。我们假设顾客的到达服从泊松分布，其心理价位服从正态分布。并且顾客到达后，以最大化消费者剩余为目的进行购买。零售商在每期期初根据陈旧品的库存量决定新鲜品的订货量，以获得长期折现利润的最大化。每期期初的新鲜品经过一个销售期的销售，剩余的新鲜品在下一销售期只能作为陈旧产品进行出售。而剩余的陈旧品只能作为过期品进行无价处理。本文通过数值实验考察了不同的参数例如心理价位的均值、方差，产品的价格、成本以及顾客的到达率对于混合捆绑与不捆绑模型绩效的影响并且得出当陈旧品的库存量较少时，零售商应采取不捆绑手段，而当陈旧品的库存量较多时，零售商应采取捆绑手段。