生长期乌苏里貉适宜铜源和铜水平研究

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本试验以生长期(育成阶段和冬毛阶段)乌苏里貉为研究对象,研究了饲粮铜源与铜水平对乌苏里貉生产性能的影响。确定生长期乌苏里貉的最适铜添加水平和最佳铜源,为合理配置貉的日粮提供依据。试验一:随机选取雄性乌苏里貉60只,分成4组,每组15只,采用单因素试验设计,各组饲喂相同剂量不同铜源。结果表明,育成期乌苏里貉混合铜组末重与平均日增重显著高于硫酸铜组。冬毛期貉添加硫酸铜组的末重与平均日增重显著低于其余各组,料重比高于其余各组。育成期乌苏里貉碱式氯化铜组的粗脂肪消化率显著高于其余各组,混合铜添加组的铜消化率显著高于其余各组。冬毛期貉混合铜组与蛋氨酸铜组的铜消化率显著高于硫酸铜组。育成期貉粪铜、尿铜的含量与不同铜源密切相关,混合铜组的铜沉积显著高于其余各组。冬毛貉硫酸铜组的粪铜含量显著高于其余各组,铜沉积低于各组。育成期貉使用混合铜组血清中T-SOD活性最高,硫酸铜组血清中T-SOD活性最低。冬毛期貉硫酸铜组血清CP活力显著低于各组,混合铜与蛋氨酸铜组血清T-SOD活力显著高于硫酸铜组,蛋氨酸铜组血清Cu-Zn SOD活力显著高于硫酸铜组。综合各项指标得出,在本试验条件下,生长期乌苏里貉铜沉积由小到大分别是硫酸铜、碱式氯化铜蛋氨酸铜,当碱式氯化铜和蛋氨酸铜混合使用时(碱式氯化铜和蛋氨酸铜比例为1:1,以铜元素计),其铜沉积有进一步提升,混合饲喂的方式更适宜生长期乌苏里貉的生长发育。试验二:随机选取雄性乌苏里貉105只,随机分成7组。采用单因素试验设计,每组饲喂不同铜含量的饲粮。育成期基础饲粮铜含量为1.6 mg/kg。冬毛期基础饲粮铜含量为4.1 mg/kg。结果表明,铜对育成期貉平均日增重和末重有显著影响,总体呈现先升高后降低的趋势。铜对冬毛期貉的的平均日增重、末重和料重比有显著影响,平均日增重与末重呈现先升高后降低的趋势,料重比呈现想降低后升高的趋势。饲粮铜水平铜对育成期乌苏里貉脂肪消化率有提升作用。饲粮不同水平铜对冬毛期乌苏里貉蛋白消化率的提升效果也不同,总体呈现先升高后降低的趋势。育成期与冬毛期乌苏里貉铜消化率随着饲粮铜水平的上升而降低。育成期乌苏里貉50 mg/kg组的氮沉积显著高于对照组和20 mg/kg组。冬毛期乌苏里貉的粪氮含量随着铜水平的升高而降低,而尿氮呈先降低后升高的趋势,氮沉积呈现先升高后降低的趋势。育成期与冬毛期貉的粪铜含量随着摄入铜的升高而升高,尿铜随着饲粮铜水平的升高呈现先升高然后趋于平稳。育成期貉铜沉积随着饲粮铜水平的升高而升高,而冬毛期铜沉积随着饲粮铜水平的升高而升高最后趋于平稳。育成期与冬毛期乌苏里貉血清CP、Cu-Zn SOD与T-SOD的活性随着饲粮铜水平的升高而升高,随后趋于平稳。综合各项指标得出,通过对貉的生长性能、氮沉积、铜沉积及抗氧化等指标检测,育成期乌苏里貉的饲粮铜添加水平为30 mg/kg时(饲粮铜含量为31.6 mg/kg),冬毛期乌苏里貉的饲粮铜添加水平为45 mg/kg时(饲粮铜含量为49.1 mg/kg),可以获得最大体重与氮沉积,并且抗氧化显著提升,铜排放较少,适宜生长期乌苏里貉的生长发育。
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