【摘 要】
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荞麦作为天然绿色食品,国内外市场需求量越来越大,荞麦深加工产业发展十分迅速。荞麦米作为荞麦深加工的原材料,在其加工工艺中,存在荞麦米和未剥壳荞麦分离效果差的问题,严
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荞麦作为天然绿色食品,国内外市场需求量越来越大,荞麦深加工产业发展十分迅速。荞麦米作为荞麦深加工的原材料,在其加工工艺中,存在荞麦米和未剥壳荞麦分离效果差的问题,严重影响了荞麦米的品质和生产效率,制约了荞麦深加工产业的发展。故本文设计了不同结构参数的筛板,并在往复式振动筛上展开筛分试验,以找到利于荞麦米筛分的最佳筛板结构参数。利用具有最佳筛分效果的筛板,在平面回转筛上以不同喂入量和筛体振动频率为试验因素,以误筛率和未分离率为试验指标进行筛分试验,以找到利于筛分的最佳参数组合。试验结果表明：①针对Φ4.6-4.7mm的荞麦剥壳后的荞麦米和未剥壳荞麦的混合物,在往复式振动筛试验台上筛分,新设计圆孔筛板的筛分效果优于传统圆孔筛,而传统圆孔筛的筛分效果优于三角孔筛板,且孔径为Φ4.3的新设计圆孔筛板具有最佳筛分效果。②针对Φ4.6--4.7mm的荞麦剥壳后的荞麦米和未剥壳荞麦的混合物,利用Φ4.3新设计圆孔筛板,在平面回转筛上筛分,当喂入量为6901.4g/min(对应料门开度为4),筛体振动频率为7.23Hz(对应变频柜的频率为44Hz)时,误筛率为4.2%o,未分离率为13.9%o,‘筛分效果最佳。
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