论文部分内容阅读
当前我国农产品质量安全问题日益凸显,这一问题不仅关系到我国人民群众的生命健康,而且也会对我国农业国际竞争力的提高和农民收入的增加造成严重影响。农产品质量安全问题已成为全社会关注的焦点,为解决这一问题我们应从源头管理抓起控制农产品质量。在我国,农户在农业生产经营过程中占据主体地位,是我国农产品的主要提供者,农户的安全农产品生产行为在保障农产品质量安全方面具有基础和决定性作用。因此,对于农户生产行为对农产品质量安全影响因素方面的研究,在我国具有非常重要的现实意义。本文采取问卷调查方法,对农户的农产品安全生产态度进行实证调查。以四川省农产品生产为例,对四川省四个县进行了农户问卷调查。本次调查农户共110户,共获取农户家庭问卷110份,其中有效问卷104份,占全部问卷的94.5%(其中洪雅县30份、郫县27份、双流县27份、新津县26份)。在文献分析的基础上,运用农户行为理论、传播学的两级效果理论,针对农户基本情况、农产品自身特性以及农产品质量安全特点,分析影响农产品生产者的安全农产品生产行为因素,分析当前我省在农产品质量安全政府监督、媒介监督和食品安全信息传播方面的现状及对农户生产行为的影响,寻找安全农产品生产过程中存在的问题,构筑本论题的研究框架。并结合农户问卷调查,对影响农户安全农产品生产行为的农户受教育程度、生产经营组织方式、安全农产品的认知水平、安全农产品生产的技术供给情况、政府监督行为、农产品安全信息传播情况、媒介监督等因素进行量化研究,进而结合我国实际状况为保障农产品质量安全提供应对策略。本研究通过考察我省农产品生产的基本情况,研究影响农户生产行为的因素,分析我国农产品安全现状及存在的问题,并提出相应解决策略。在关注农户的农产品安全认知的基础上,本研究还将对影响农产品安全生产的政府行为及媒介监督策略进行分析研究。主要研究内容包括:我国农产品质量安全存在的问题;我国农产品质量安全状况尚存的矛盾;影响农户安全农产品生产的主要因素分析及实证研究;农户安全农产品生产行为中的媒介监督策略研究。