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甲壳素是天然碱性多糖、壳聚糖是由甲壳素经化学改性得到的,是甲壳素的脱乙酰产物.本文综述了壳聚糖及衍生物对无机物的吸附作用及应用;对有机物的吸附作用及应用.
甲壳素壳聚糖及衍生物的吸附作用和应用
【摘 要】
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甲壳素是天然碱性多糖、壳聚糖是由甲壳素经化学改性得到的,是甲壳素的脱乙酰产物.本文综述了壳聚糖及衍生物对无机物的吸附作用及应用;对有机物的吸附作用及应用.
【机 构】
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中国农业大学食品学院211实验室(北京)
【出 处】
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中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会
【发表日期】
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2001年11期
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