【摘 要】
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本文旨在探究嗜酸乳杆菌CH-2 发酵梨汁改善小鼠便秘和维护肠道健康方面作用。将18～20 g 雄性ICR 小鼠随机分为6 组，正常对照组(CON)、便秘对照组(MC)、普通梨汁组(PJ)、发酵梨汁组(FPJ)、灭菌发酵梨汁组(SFPJ)和药物对照组(PC)。样品干预14 d 后通过盐酸洛哌丁胺建立便秘模型，正常对照组不做任何处理，试验结束前测定各组小鼠基础生理指标、肠道运动指标、排便功能指标、小鼠
【机 构】
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河北农业大学食品科技学院 河北保定 071000 河北省农产品加工促进中心 石家庄 050000
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本文旨在探究嗜酸乳杆菌CH-2 发酵梨汁改善小鼠便秘和维护肠道健康方面作用。将18～20 g 雄性ICR 小鼠随机分为6 组，正常对照组(CON)、便秘对照组(MC)、普通梨汁组(PJ)、发酵梨汁组(FPJ)、灭菌发酵梨汁组(SFPJ)和药物对照组(PC)。样品干预14 d 后通过盐酸洛哌丁胺建立便秘模型，正常对照组不做任何处理，试验结束前测定各组小鼠基础生理指标、肠道运动指标、排便功能指标、小鼠肠道病理、短链脂肪酸含量和16SrRNA 肠道菌群指标。
其他文献
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本试验旨在前期研究基础上进一步研究枯草芽孢杆菌R0179(Bacillus subtilis R0179)联合屎肠球菌R0026(E.faecium R0026)制剂(LCBE)对高胆固醇饮食诱导的C57BL/6 小鼠血脂异常模型的治疗及其肠道菌群调节作用.结果 显示不同剂量LCBE(0.023 g 菌粉/鼠/天、0.23 g 菌粉/鼠/天)治疗小鼠的血脂水平明显改善，血清TC、LDL 显著降低，
中国约有8.2％的人口受到便秘困扰，严重的便秘不仅影响我们生理健康，还会造成心理疾病.有研究表明益生菌能够通过多种途径缓解便秘.本研究设计了一种益生菌配方，探讨了其对便秘相关症状的影响，尤其对大便水分和pH 的影响.根据罗马Ⅲ标准选取符合条件的研究对象40 名.受试者每天早、晚各服用一袋，连续14 d.采用自身前、后对照，比较干预前、后便秘症状及大便水分和pH 的变化.
非酒精性脂肪肝(Non-alcoholic fatty liver disease,NAFLD)已成为最普遍的肝脏疾病,基于肠-肝轴和益生菌的治疗策略是一种极具前景的NAFLD 疗法。然而,目前用于治疗NAFLD 的益生菌种类较少,且作用机制不明确,限制了其在NAFLD 防治中的广泛应用。本研究中,我们首先利用斑马鱼模型,鉴定了一株新型具有清除脂肪堆积的益生菌,马乳酒样乳杆菌ZW3(Lactoba
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