以薏苡仁为基质的茯苓发酵罐补料液体发酵

来源 :第十届全国药用植物及植物药学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zxy556
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  将薏苡仁添加到茯苓发酵罐液体发酵培养基中组成药性培养基,薏苡仁可促进茯苓的生长。文章研究了以薏苡仁为基质的茯苓发酵罐补料液体发酵,确定了最佳的补料时间和补料量。在最佳补料液体发酵工艺下,茯苓菌丝体产量达15.09g/L,茯苓胞外多糖产量达7.52g/L。
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