【摘 要】
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从产自南非的树皮藻中提取岩藻聚糖硫酸酯粗品,对其结构组成进行研究.采用DEAE-Sepharose Fast Flow弱阴离子层析柱纯化树皮藻岩藻聚糖硫酸酯粗品,分别测定各纯化组分得率,总糖及硫酸根含量.基本特征包括单糖组成和化学结构通过柱前衍生高效液相色谱法,红外光谱法,核磁共振波谱法进行分析.纯化收集得到4个组分SPF1-4,其中SPF4组分总糖及硫酸根含量最高,分别为64.85％和19.30
【机 构】
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大连海洋大学食品科学与工程学院,辽宁大连116023;国家海藻加工技术研发分中心,辽宁大连116023;辽宁水产品加工及综合利用重点实验室,辽宁大连116023
【出 处】
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2016年中国水产学会水产品加工与综合利用分会学术年会
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从产自南非的树皮藻中提取岩藻聚糖硫酸酯粗品,对其结构组成进行研究.采用DEAE-Sepharose Fast Flow弱阴离子层析柱纯化树皮藻岩藻聚糖硫酸酯粗品,分别测定各纯化组分得率,总糖及硫酸根含量.基本特征包括单糖组成和化学结构通过柱前衍生高效液相色谱法,红外光谱法,核磁共振波谱法进行分析.纯化收集得到4个组分SPF1-4,其中SPF4组分总糖及硫酸根含量最高,分别为64.85％和19.30％.单糖组成分析表明4个纯化组分主要由岩藻糖,半乳糖,鼠李糖,甘露糖,葡萄糖醛酸组成,还含有少量的葡萄糖和木糖.SPF3,SPF4主要由岩藻糖和半乳糖组成,岩藻糖含量分别为70.92％和86.20％.4个组分的红外光谱显示出了典型的多糖吸收带,SPF1在核磁共振谱低场区177 ppm附近出现糖醛酸C6信号峰.树皮藻岩藻聚糖硫酸酯结构有别于其他种类褐藻.
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