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云南省和广西都是我国产甘蔗糖的大省,广西在种植面积和产量上都位居全国第一,广西在甘蔗种植、加工、经营等方面都代表着全国蔗糖产业发展的先进水平.本文结合云南生产实际,通过建立一套指标体系和构建蔗糖产业竞争力的研究框架,对云南与广西蔗糖产业竞争力进行对比,分析云南省蔗糖产业发展的优势与不足.