网购生鲜农产品中感知质量对消费者信任和重购意愿影响研究——以水果为例

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随着我国移动互联网普及率的不断提高以及电子商务的快速发展,网购的消费观念已然深入人心,在线购物更成为人们生活中必不可少的一部分近。近年来,食品安全日益受到人们的重视。而生鲜农产品因其产品特征的特殊性,对其质量的感知会直接影响消费者的信任和重购意愿。因此研究网购情境下生鲜农产品的重购意愿对生鲜电商的经营和营销有重要意义。本文从感知质量、消费者信任与重购意愿三个方面进行文献回顾与整理,以水果品类为例进行研究,以期增强消费者重购意愿,为生鲜电商的持续性发展提供依据。
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