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为设计适用于鲜杏高压空气清洗喷嘴的最优结构，本文对四种不同结构类型喷嘴进行数值模拟分析与试验验证。首先通过对喷嘴外流场射流特性的分析和对比，确定鲜杏无水清洗工作截面。在工作界面中对比分析四种喷嘴的CFD 仿真结果及感压测试试验结果，确定最优喷嘴结构类型。
鲜杏无水清洗喷嘴的仿真与试验研究
【摘 要】
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为设计适用于鲜杏高压空气清洗喷嘴的最优结构，本文对四种不同结构类型喷嘴进行数值模拟分析与试验验证。首先通过对喷嘴外流场射流特性的分析和对比，确定鲜杏无水清洗工作截面。在工作界面中对比分析四种喷嘴的CFD 仿真结果及感压测试试验结果，确定最优喷嘴结构类型。
【机 构】
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石河子大学 机械电气工程学院,新疆石河子 832000
【出 处】
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2016年中国食品科学技术高峰论坛、第三届中国·新疆(兵团)特色农产品加工技术战略研讨会暨第四届塔河明珠学术论坛
【发表日期】
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2016年5期
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