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鸡ADSL基因与肉质性状的关联性分析
【机 构】
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四川省畜牧科学研究院,成都 610066 西南民族大学,成都610225
【出 处】
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中国畜牧兽医学会家禽学分会第十一届优质鸡的改良生产暨发展研讨会
【发表日期】
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2014年8期
其他文献
本研究在探讨58％CP混合粉经由Bacillus subtilisnatto Da2(Da2)好氧发酵两天,再由SaccharomycescerevisiaeY10(Y10)厌氧发酵三天之发酵混合粉(Fermented mixture powder,FMP)对于蛋鸡生产性能及蛋质量之影响.以 96 只20 周龄龙门褐壳蛋鸡(Lohmann Brown),逢机分置于饲粮中分别添加0、0.25、0.5
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本试验旨在探讨台湾土鸡于不同饲养周龄之肉质性状及感官品评特性.结果显示胸肉之水分及pH值随着周龄增加有上升之趋势,以20周龄者显著最高.蒸煮失重随着周龄增加而减少,保水力有随着周龄增加而上升的趋势但不显著.色泽方面,亮度值(L*值)随着周龄增加而上升,红度值 (a*值) 随着周龄增加而下降,黄度值 (b*值) 则无显著差异.总胶原蛋白含量随着周龄增加而显著上升,可溶性胶原蛋白无显著差异.剪切值随着
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本研究旨在探讨不同生产制程之纳豆酵母粉(natto yeast meal,NYM)对白肉鸡生长性能之影响.以大豆粕、玉米酒糟、羽毛粉、肉骨粉及菜籽粕等原料,经特别比例调制成粗蛋白58％之蛋白质混合粉,以Bacillus subtilisnatto N21(N21)及Saccharomyces cerevisiae Y10(Y10)搭配四种不同发酵制程(NYM-A、NYM-B、NYM-C及NYM-D
本研究之目的在探讨以动、植物性原料调配成CP 58％混合粉以开发生产高蛋白发酵饲料应用于肉鸡饲粮.试验以益生菌Bacillus amyloliquefaciens Da16(Da16)+Bacillus subtilis N21(N21)进行第一阶段好氧发酵2天(1sF)及利用Saccharomyces cerevisiae Y10(Y10)+Lactobacillus sporogenes L1
鸡热应激是影响家禽安全生产的主要环境因素之一.本研究选用灵山鸡和隐性白羽洛克鸡,从不同热应激时间,动态考察热应激反应中不同组织中HSP70 及其mRNA 的变化规律,为深入研究不同品种鸡热应激反应机理,从基因水平充实不同品种鸡生物特性的基础研究并为鸡热应激的早期监测和防控提供实验依据.本试验应用实时荧光定量PCR 及免疫印迹方法,在mRNA 及蛋白水平上检测了8 日龄的灵山鸡和隐性白羽洛克鸡热应激