高效液相色谱法测定酵母发酵洁生产的麦角固醇的含量

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麦角固醇是酵母中一最多的一种甾醇,对酵母菌体中麦角固醇含量的测定,有此外分光光度法和HPLC法。麦角固醇成品的HPLC分析方法未见报道。该文建立了反相色谱测定从酵母菌中分离纯化的麦角固醇的方法。方法快速、可靠,成功地用于工艺条件的优化。
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