中国肉羊产业发展分析

来源 :第五届中国羊业发展大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:z30405060
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羊是适应外界环境最强的家畜之一,食性广,耐粗饲,抗逆性强。饲养肉羊投资少,资金周转快,经济效益稳定,投资回报率较高。此外,羊肉性温热、补气滋阴,在中国被誉为“保健功能食品”。近年来,我国居民对羊肉消费持续增长,这为中国肉羊产业的发展提供了巨大空间,也使肉羊产业在中国的成长逐渐加速。总之,肉羊产业的发展对我国畜牧业的推动作用越来越大。本文介绍了我国养羊业的发展历史,并分析了近年来我国羊饲养量以及羊肉产量快速增长的情况。
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