浙江省森林有机食品发展现状及前景

来源 :第五届全国干果生产与科研进展学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shnoonkids
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综述了有机食品发展背景、市场前景及浙江省森林食品资源、发展优势和存在问题,并就浙江森林有机食品的生产提出几点建议。
其他文献
试验对板栗密植园自然开心形、主干形和变则主干形进行比较,结果显示单位结果枝上的结蓬数量以开心树形最高,丰产潜力较大。不同品种之间对树形的要求和修剪反应有一定差别:“怀黄”品种适宜开心树形、短截为主的修剪管理;“北峪2号”适宜开心形短截为主,缓放、回缩为辅的树体管理,或主干树形以缓放并及时回缩为主、短截为辅的树体管理方法。从产量和稳产性分析,密植园单位平方米投影面积结果母枝留量以10~12枝为宜。
对核桃的枝条抗寒性指标测定分析,结果表明,元丰、辽核4号、辽核1号比阿7、扎343品种较抗寒,对抗寒指标进行分析比较,品种间抗寒差异较大时可用电导率法测定,此法既简便又节省费用,抗寒性差异小时可用总酚、黄酮类物质、可溶性糖和淀粉含量进行抗寒性的综合鉴定。
cDNA-AFLP技术是一种研究基因表达的分子标记技术,该技术结合了AFLP和mRNA差异显示技术,具有重复性高、准确、高效性且不需预先知道序列信息的优点,已广泛应用于植物基因特异性表达研究、植物遗传标记分析及分离特异基因等方面。本文阐了该技术的原理及其应用技术领域,并对其在干果研究中的应用情况介绍。
以普通核桃“清香”等为试材,利用CI-301PS便携式光合作用测定仪,在田间条件下,研究了影响普通核桃光合作用的因子。结果表明:影响普通核桃净光合速率(Pn)日变化的主要因子依次是胞间CO2浓度、叶温、气孔导度、光合有效辐射、蒸腾速率;影响普通核桃净光合速率季节变化的主要因子依次是蒸腾速率、叶绿素含量、胞间CO2浓度、叶温、叶绿素活性。不同品种间净光合速率差异显著。
选用晋扁3号带腋芽的茎段为外植体,进行试管繁殖。筛选出各培养阶段适宜的培养基分别为:(1)腋芽萌生:MS+BA2.0mg/L+IBA0.5mg/L;(2)分化及继代:MS+BA0.8 mg/L+IBA0.4mg/L;(3)生根:采用二步生根法,先用100 mg/LIBA溶液浸泡15min,然后接种在1/2MS无激素培养基上,生根率在70%左右。
胡桃科植物是具有世界范围栽培意义的重要的干果类果树,近年来面积和产量均有较大的增长。虽然种子植物的无融合生殖现象已有很多研究报道,但核桃上的资料却不多见。本文综述了以核桃为主的胡桃科植物无融合生殖特性的研究,分别从套袋调查、胚胎学观察、无融合生殖核桃种子及实生苗生理生化特性等方面进行综述,并分析了选育无融合生殖核桃新品系的可能。最后探讨了核桃无融合生殖研究存在的问题和发展前景。
麻核桃,又称河北核桃,河北胡桃。属核桃科核桃属植物。本文主要介绍了麻核桃的来源、特征、特性、用途和发展前景。
本文对河北省野生果树的主要特点、野生果树的种质资源、主要化学成分和营养价值及作用进行了简单的阐述,并对河北省野生果树的开发和利用提出了建议。
榛子具有很高的营养保健价值,但长期以来,河南省榛子以野生为主,疏于管护,栽培面积极少,产量低且品质差。本文对野生榛子林的垦复技术进行了介绍。
采用水蒸气蒸馏法对云南省林业科学院经济林研究所选育的10个八角优良单株的含油量作了分析,并运用气-质联用仪对这些优株所提取的茴香油进行组成分析。结果表明:八角各优株的含油量达7.9%~16.4%,变异系数达22.86%,均超过了云南八角优株的选优标准;茴香油中主要含反-茴香脑,相对含量达80.51%~96.47%,其次为草蒿脑、顺-茴香脑等。