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选取400只体质健康的45周龄海赛克斯褐蛋鸡,采用单因子随机化设计,随机分为4组,每组100只。试验日粮在基础日粮的基础上分别添加乳能（20%胆汁酸）100、200、300mg/kg。以试验鸡谷胱甘肽过氧化物酶（GSH—Px）和超氧化物歧化酶（SOD）活性以及血清胆固醇、甘油三酯和游离脂肪酸作为血液生化检测指标,以产蛋率、总蛋重、平均蛋重、料蛋比作为生产性能指标,研究胆汁酸对蛋鸡生产性能和脂类代谢的影响。结果表明,中后期蛋鸡日粮中添加乳能显著提高产蛋率、总蛋重,降低平均蛋重、料蛋比（P<0.05）,提高蛋鸡全血中GSH—Px、血清中SOD的活性以及降低血清胆固醇、甘油三酯和游离脂肪酸。200mg/kg为中后期蛋鸡日粮中添加乳能的最宜剂量。