肥胖分子机制研究进展及几个新领域

来源 :首届中西部营养与健康、亚健康学术会议 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sisi200713
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肥胖是指人体脂肪的过量储存,表现为脂肪细胞增多和(或)细胞体积增大,即全身脂肪组织块增大,与其它组织失去正常比例的一种状态。常表现为体重增加,超过了相应身高所确定的标准体重。本文介绍了肥胖分子机制研究进展,阐述了肥胖研究的几个新领域。
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