灌浆初期高温对水稻籽粒充实和剑叶理化特性的影响

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为探明灌浆初期高温热害降低水稻籽粒充实度的可能生理原因,以本课题组前期研究中选育的水稻重组自交系中的耐热纯系XN0437T和热敏感纯系XN0437S为材料,于水稻抽穗后第10d进行高温处理,调查了水稻籽粒充实度,测定了与水稻剑叶光合效率、细胞膜透性和渗透调节有关的生理指标。结果表明,高温处理后水稻籽粒充实度下降,剑叶的叶绿素含量、净光合速率和可溶性糖含量降低,热敏感纯系的下降幅度大于耐热纯系;剑叶的超氧化物歧化酶(SOD)活性、细胞膜透性、丙二醛(MDA)和脯氨酸(Pro)含量增加,其中热敏感纯系的MDA含量、细胞膜透性增加幅度大于耐热纯系,而SOD活性、Pro含量的增加幅度小于耐热纯系。灌浆初期高温抑制水稻剑叶光合效率,增加细胞膜透性和改变细胞内环境是高温热害导致水稻籽粒充实度降低的生理原因。
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