【摘 要】
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真菌免疫调节蛋白(Fungal immunomodulatory protein,Fip)是真菌中重要的药理成分之一,是一类具有抑菌、抗肿瘤和免疫调节等生物学功能的小分子蛋白质。对免疫调节蛋白进行了同源性,生物功能和免疫调节蛋白重组方面的研究进展的概述,并对其研发的发展趋势进行展望。
【机 构】
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上海海洋大学食品学院,上海20130 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实
【出 处】
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2016上海市食品学会年会暨上海市“食品·创新·绿色·共享”研究生学术论坛
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真菌免疫调节蛋白(Fungal immunomodulatory protein,Fip)是真菌中重要的药理成分之一,是一类具有抑菌、抗肿瘤和免疫调节等生物学功能的小分子蛋白质。对免疫调节蛋白进行了同源性,生物功能和免疫调节蛋白重组方面的研究进展的概述,并对其研发的发展趋势进行展望。
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