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基层食品质量安全存在的问题：食品生产企业：四成有望领证，六成望“证”莫及；流通、消费环节：食品安全不容乐观。对策及建议：实行“一证一照”准入制；推行“一次违规，终身出局”的措施；实行食品质量安全一票否决制；加大食品质量安全综合治理力度；加强信息服务，实行行政资源共享。
基层食品质量安全存在的问题与对策
【摘 要】
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基层食品质量安全存在的问题：食品生产企业：四成有望领证，六成望“证”莫及；流通、消费环节：食品安全不容乐观。对策及建议：实行“一证一照”准入制；推行“一次违规，终身出局”的措施
【机 构】
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安徽省巢湖市质量技术监督局
【出 处】
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2005安徽食品安全博士论坛
【发表日期】
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2005年期
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