黑糯玉米芯色素相关论文
本文介绍了超声波辅助提取黑糯玉米芯色素的工艺,重点研究了提取剂,提取温度,超声波功率,固液比对色素提取率的影响,应用正交试验......
本设计以化工设备中的反应釜为基础,设计了一套能用于工业化的色素提取设备,并对该提取设备按照工艺要求设计了超声波设备作用装置......
研究了黑糯玉米芯色素在食品环境中的稳定性、色素的微生物学效应和酶效应及色素在微波、超声波环境中的稳定性。结果表明:在食品......
在测定黑糯玉米芯色素吸收光谱的前提下,对纯化前后的色价进行了测定,并绘制了黑糯玉米芯色素的工作曲线。在静态吸附试验中,通过......
研究了室温环境下常用食品添加剂对黑糯玉米芯色素稳定性的影响。结果表明:室温环境下,乳酸的pH值越小,色素的稳定性越好,乳酸溶液......
<正> 前言 随着科学技术的发展和人们生活水平的提高,合成色素被天然色素取代已大势所趋,开展安全可靠的天然色素对保障人民身体健......
本文介绍了超声波辅助提取黑糯玉米芯色素的工艺,重点研究了提取剂,提取温度,超声波功率,固液比对色素提取率的影响,应用正交试验......
以化工设备中的反应釜为基础,设计了一套能用于工业化的黑色素提取设备,并按照工艺要求设计了超声波设备作用装置,对黑糯玉米芯的......
【目的】建立一种萃取分离纯化食用色素的新方法。【方法】研究在聚乙二醇(PEG),石虎酸铵双水相体系中,PEG浓度、(NH4)2SO4用量、溶液酸......