魔芋膳食纤维相关论文
向油脂乳液中加入一定量魔芋膳食纤维,采用pH-stat法模拟油脂体外消化过程,考察魔芋膳食纤维对乳液在胃肠道中消化特性的影响,并研究......
以魔芋粉为原料,采用超声辅助法提取魔芋中膳食纤维,并研究魔芋膳食纤维结合有氧运动对大鼠高脂血症的影响。在单因素试验基础上,......
研制以魔芋膳食纤维为原料的泡腾片固体饮料,以口感、崩解效果、溶解效果为评价指标,采用响应面法确定了魔芋膳食纤维泡腾片的最优......
以蓝莓果粉、魔芋膳食纤维等为主要原料,研制开发一种新型口味的魔芋膳食纤维固体饮料。通过试验确定,每份基料1.8g,添加辅料的最......