魔芋粗粉相关论文
用60 Coγ照射引发魔芋-丙烯酸接枝反应,制备接枝聚合物,以聚合物吸水倍数为标准优化反应物用量、干燥温度和方式等。采用FT-IR、S......
魔芋精粉的主要组分是葡甘露聚糖。葡甘露聚糖是一种无色、无毒、无异味,几乎不被人体消化吸收,并具有很高亲水性的高分子化合物。......
以魔芋粗粉为原料，采用超声波提取，通过单因素试验和L9（3^4）正交试验，探索了超声波功率、乙醇浓度、提取温度和提取时间4个因素对总黄酮......
利用β-甘露聚糖酶水解20%魔芋粗粉制备魔芋甘露寡糖并对其产物进行成分分析。在工艺研究中对反应的pH值、温度、酶添加量、时间等......
为研究乙醇浸提因素对魔芋粗粉中三甲胺提取率的影响，以较低的乙醇体积分数、浸提时间和浸提温度为试验因素，以分光光度法测定三甲胺......
