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首先,酵母Y002最适生长条件为:初始糖浓15﹪,接种体积比为8﹪,发酵温度34℃,起始pH 5.5.酵母生长量最大,酒精浓度达9.3﹪,糖利用率达94.7......
通过在连续发酵系统中流加含有酒精的培养基，考察了外源性酒精对连续发酵过程振荡行为的影响。在流加不含酒精的低糖培养基使发酵系......
工业发酵是现阶段我国应用的主要大规模发酵形式,而酒精发酵也是其中较为重要的一个门类.酒精发酵技术自从上个世纪起得到了一定的......
2007年10月22日上午8时15分，福银高速尤溪县洋中镇高速出口段，一辆载有60吨高浓度酒精的槽车从福州方向行驶至此处时突然刹车失灵，槽......
用中温蒸煮工艺生产高浓度酒精，首先利用耐高温ａ－淀粉酶在９５￣９７℃下同时糊化和液化淀粉，接着在６０℃下加高转化率的糖化酶进行糖化，最后在３０℃下加......
当手机不慎掉进水里，应即打开后盖拆掉电池，尽量甩干机身水珠。将手机放入高浓度酒精中浸泡半天，这样水分可以进入酒精中，而酒精不会损......
大日本印刷公司开发出新型树脂包装薄膜。该薄膜可作为医用输液袋外包装材料的透明阻隔薄膜和盛放杀菌使用的高浓度酒精等医药产品......
用酵母Y002发酵玉米糖化后过滤清液,在34℃条件下24h内二次补糖,控制总糖浓度在25±1%,发酵65h左右酒精浓度可达15%(v/v,20℃)......
清酒酵母与其他酿造用酵母虽然同属于Saccharomyces cerevisiae属，但在性质上，特别在酿造方面有很大的不同，如清酒酵母能耐受并生产高......
