骨质食品相关论文
骨质食品是一种营养十分丰富的天然保健食品,其营养及保健功能已为人们接受,目前已有许多骨质保健食品问世,该文所论述的是以动物鲜骨......
畜禽骨骼由骨膜、骨质、骨髓构成,是蛋白质和钙质组成的网状结构,再构成管状,管内充满了含多种营养物质的骨髓(如构成脑组织的磷脂......
畜禽骨所合营养成分全面,尤其是高钙含量.我国的畜禽骨资源丰富,所以开发、完善畜禽骨骼的综合利用既能充分利用资源又能提供补钙......