食源性致病细菌相关论文
土壤健康，特别是农业土壤的健康，与食品安全密切相关。然而，目前在土壤中已检出了大肠杆菌、肠沙门氏菌、单核增生李斯特氏菌等食源性......
以菌落总数、肠杆菌科菌为监测指标,对富顺香辣酱生产环境进行动态监控,并对分离出的食源性致病细菌进行革兰氏染色、氧化酶实验、......
量子点是一种新型的半导体纳米晶体材料。作为一种荧光标记探针,它展现出传统荧光染料所没有的许多光化学优点。首先,量子点具有宽......
目的观察细菌培养法在食源性致病检测中的应用效果。方法从2008年9月—2012年3月选择肉食相关样品,种类包括鸡肉、猪肉、牛肉等300......
目的基于链霉亲和素修饰的CdSe/ZnS量子点标记的基因芯片技术,建立快速、准确、高通量的检测食源性致病细菌的方法。方法以16s rDN......
食品安全问题已成为继人口、能源及环境问题后的第四大世界性问题,在食品安全问题中,由食源性致病菌作为起因的占有很大比重,越来......
食品安全是如今大众关注的焦点,而食源性致病细菌是导致食品安全问题事件频发的主要原因之一,因此需要开发一种快速灵敏便宜的检测......
