食品加工工业相关论文
奇招一:自扬家丑,鹤立鸡群 有一天,美国亨利食品加工工业公司总经理亨利·霍金士先生突然从化验鉴定报告单上发现,他们生产......
美国亨利食品加工工业公司总经理亨利·霍金士先生，一天从化验鉴定的报告单上发现，在公司生产食品的配方中起保鲜作用的添加剂有毒，长......
菱角营养丰富。据资料介绍,菱肉含糖4.6％,蛋白质5％,脂肪0.7％左右,以及钙、磷、铁等。菱肉可作水果、菜肴,加工成粉是食品加工工业的......
民族贸易和民族特需商品生产和供应，对满足少数民族生产生活需要，加强民族团结，促进民族地区社会经济发展具有重要的意义。多年来，我国......
试验结果表明,影响DNDH型挤压机挤压膨化性能的主要因素包括:模具、工艺参数、产品配方、螺纹组合等.......
由于人口增加、可耕地面积减少、环境污染等因素，粮食短缺正成为全球性问题。随着食品加工工业的发展，“人造鸡蛋”、“人造肉”等“......
概论花生（Arachis hypogaea）种子含油分50%-55%,花生油具有清香气味,是一种优质食用油。花生饼含蛋白质50%左右,营养价值很高,是食品......
食品与人类的生活息息相关，关系到人类的生命和健康，关系到人类发展的未来。食品添加剂是为改善食品的色、香、味，以及为防腐和加工工......
俄罗斯沃罗涅日市城市简介拥有400多年历史的沃罗涅日市是斯拉夫民族最早的发源地之一。其位于俄罗斯欧洲部分的顿河与沃罗涅日河......
[目的]规范食品卫生注册工作,提高出口食品质量。[方法]在广东省范围内开展出口食品厂卫生注册异地评审工作,并通过举行评审员培训......
中国是个农业大国，农村人口占总人口的80％。近年来发生的一系列食品安全事件多数在农村，并且最终受害的多数是农民，农村成了兜售假劣、......
<正>民以食为天,随着各种食品添加剂的出现,食品安全成为人们日益关注的重点。食品安全监督抽查是确保食品安全的关键,在食品安全......
介绍了应用于食品加工工业中的各种传感器,其中包括使用人工智能技术来测量食品工业中最难测定的参数——无形物。(本文作者Richar......
安庆市食品加工集群中，以稻米为原料的企业所占的比例超过60％。因此。建设好优质稻米生产基地是安庆市发展食品加工工业集群的前提和......
豆浆是深受我国人民喜爱的传统食品.由于其营养丰富,制作工艺简单,目前荣成市的许多学校都选用豆浆作为学生的课间营养饮品.为指导......
本文在对超临界流体萃取技术概述的基础上．就影响萃取效率的诸多因素，如预处理方式、萃取温度、压力、CO2流量、萃取时间、夹带剂、......
<正> 随着市场经济的发展,人民生活水平的提高,食品的种类越来越多,花样翻新也越来越快。食品生产中不可避免地要用到各种类型的食......
<正>1981年1月我作为联合国大学世界饥饿方案的高级研究员与乔治亚医学院客座教授到美国对营养进修考察了一年。其间曾与当时的国......
<正> 由于卫生意识和成本意识的增强,人们越来越关注清洗和消毒的方法。1993年6月生效的食品卫生标准(93/43/EWG),从HACCP概念强调......
<正> 由于重金属(镉和铅)有毒及它们(铜和锌)在生物机体中的重要功能,动物饲料中的镉、铅、铜和锌之类重金属的浓度是重要的。尤其......
匈牙利在二次世界大战前还是一个单一的农业国。就是在五十年代,其农业人口仍占总人口的一半左右。可如今,农业人口已降到14—15％,......
食品工业是我国制造业中的第一大产业,从2002年开始,其总产值已经突破1万亿人民币,占国民经济总值的1 0%左右,已经连续1 0年位居我......
日本塑料和食品加工工业展览会,已于1981年11月11日至22日在上海展出结束,展品(包括图片,实样)约149台(件),参加展出的厂商共七十......
