靶向抑菌相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

靶向抑菌相关论文

养殖大黄鱼鲜度保持及特定腐败菌特征研究进展

目的了解养殖大黄鱼鲜度与特定腐败菌致腐性的紧密关系,从高效抑菌角度出发,为有效延长大黄鱼贮藏货架期提供理论参考。方法从物理......

期刊

大黄鱼保鲜特定腐败菌致腐机制靶向抑菌 large yellow croakerpreservationspecific spoilage organis

水产品中弧菌污染、胁迫响应及其噬菌体靶向抑菌研究

弧菌(Vibrio)是一类菌体短小、杆状或弧状的革兰氏阴性运动性细菌,广泛分布于自然界,以海洋、河口的咸水和淡水生态系统为主,其种......

学位

水产品弧菌菌群胁迫响应噬菌体靶向抑菌

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