贞元增酒相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

贞元增酒相关论文

贞元增酒工艺技术及典型风格成因研究

贞元增酒是我国长江以北地区浓香型白酒的杰出代表，被授予“中国知名品牌”，其传统酿造技艺入选河北省非物质文化遗产。原产地独特的......

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白酒贞元增酒工艺技术风格成因 liquor Zhenyuanzeng Liquor production technology style form

解读贞元增酒五百年发展史（下）

介绍了贞元增酒从1750年被乾隆皇帝皇封为御品第一酒开始，在前后几百年中各不同历史时期的发展过程及贞元增酒的内涵和特点。......

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贞元增酒发展史

解读贞元增酒五百年发展史（上）

贞元增是邯郸酿酒烧坊老字号,始创于公元1496年,至今已逾五百多年历史,采用泥池老窖发酵,以高粱为原料,以中高温大曲为糖化发酵剂,......

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贞元增酒发展史

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