菜点设计相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

菜点设计相关论文

对饭店创新菜点设计的思考

进店吃饭，按谱点菜，是顾客消费的基本思路。生冷素淡，熟热荤浓，是中餐制作的一般要求。随着人们生活水平的不断提高，顾客的消费观念也发......

期刊

菜点制作饭店菜点创新菜点设计消费需求营养卫生

酒店餐饮的菜点设计思路

创新菜点的研发是餐饮企业对外竞争的优势,是餐饮消费者内在的需求。文章围绕酒店餐饮与社会餐饮的不同点提出酒店产品研发的新思......

期刊

酒店餐饮社会餐饮菜点设计

看过本文同时还关注