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胺异构酶相关论文
重组大肠杆菌全细胞催化合成n-乙酰神经氨酸的研究
唾液酸家族属于九碳的氨基糖类化合物,在动物和微生物体内广泛存在。N-乙酰神经氨酸(Neu5Ac)是唾液酸家族中最重要的成员,在食品和医......
学位
葡萄糖胺
胺异构酶
发酵合成
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