肌内脂肪细胞相关论文
单细胞转录组测序(single-cell RNA sequencing, scRNA-seq)技术在单细胞水平对转录组进行测序,可从表达量、细胞量及细胞组成等多种......
猪肉是日常生活中重要的肉食品之一,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷等元素。猪肉内脂肪含量是影响它多汁性、风味和......
肌内脂肪(Intramuscular Fat,IMF)是指分布在肌纤维和肌束之间的脂肪,主要包括存在于细胞膜中的磷脂,是影响猪肉品质的重要因素。......
成纤维细胞生长因子家族(Fibroblast Growth Factors,FGFs)在哺乳动物中由22个结构相关的蛋白质组成,这些蛋白质具有约120个氨基酸......
丙酮酸脱氢酶激酶4(Pyruvate Dehydrogenase Kinase 4,PDK4)是编码具有组氨酸激酶结构域的线粒体蛋白,在脂肪代谢、糖酵解、三羧酸......
本研究旨在探讨C型利钠肽(CNP)对鸡胸肌组织肌内前脂肪细胞的增殖、分化和分解的调控作用及机制,为进一步阐明肌内脂肪沉积的分子......
期刊
肌内脂肪含量高低和肉品的嫩度、风味与多汁性等密切相关,然而长期以来追求高瘦肉率的育种目标导致猪肌内脂肪含量显著降低,使得商......
miRNAs 是在真核生物中发现的一种具有调控功能的内源性单链非编码小 RNA,长度大约20-25 nt,在不同物种间具有严格的保守性,在动物体......
猪肉作为中国人民餐桌上的第一大肉类消费品,因较高的肌间脂肪含量而味道鲜美,符合中国人的口味。肌内脂肪是影响猪肉多汁性、嫩度......
肌内脂肪沉积是决定肉质风味、嫩度等的关键因素。一般认为,肌内脂肪细胞与肌细胞在发育中相互作用,并且肌内脂肪的生长与肌肉的生长......
为了研究绒山羊肌内脂肪细胞在成熟前后差异表达的基因和主要信号转导通路,从而进一步筛选出与脂肪沉积相关的基因。本研究通过利......
猪肉品质是猪重要的经济性状,主要包括肉色、嫩度、p H值、系水力和风味等。肉品质受多种因素的影响,如肌纤维类型,肌内脂肪的沉积......
学位
肌内脂肪含量是影响肉质风味的关键因素,猪不同部位肌肉组织的肌内脂肪含量存在差异,从而影响了不同部位肉质的口感,而有关猪肌内......
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本研究旨在探讨C型利钠肽(CNP)对鸡胸肌组织肌内前脂肪细胞的增殖、分化和分解的调控作用及机制,为进一步阐明肌内脂肪沉积的分子......
本研究旨在通过构建腺病毒介导的体外超表达载体,探究腺苷甲硫氨酸转移酶(MAT2B)对猪肌内脂肪细胞分化的影响。本研究以猪脂肪组织为......
期刊
脂肪的沉积包含脂肪细胞增殖、分化和聚酯成熟,该过程受到多种转录因子和脂肪分泌因子的级联调控。而且脂肪组织在体内的沉积和分......
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本研究通过构建腺病毒介导的体外超表达载体,探究腺苷甲硫氨酸转移酶2A(methionine adenosyltransferase 2A,MAT2A)基因在猪肌内脂......
肉鸡肌肉品质的改善和腹部脂肪的过度沉积,是目前肉鸡育种亟待解决的两大难题。C型利钠肽(C-type natriuretic peptide,CNP)是利钠肽......
<正>猪肉品质与安全是目前我国养猪业发展亟待解决的关键问题之一。猪肉品质主要受肌内脂肪含量、肌纤维数量和肌纤维直径及肌纤维......
肌内脂肪(intramuscular fat,IMF)含量作为评价肉质品质的主要指标之一,在猪肉生产过程中非常重要,研究肌内脂肪细胞的脂肪沉积机......
学位
本研究以绒山羊肌内脂肪细胞为试验材料,通过靶向阻断过氧化物酶体增殖物激活受体PPARγ基因,建立稳定干扰的肌内脂肪细胞株,探讨......
试验旨在研究脂肪沉积关键基因在内蒙古白绒山羊的表达规律,以期深入分析绒山羊肌内脂肪沉积特征。利用实时荧光定量PCR技术检测PP......
皖南花猪是优良的安徽省地方猪种,其优点主要在于肉质好和繁育性能强。脂肪组织不仅是一个储存脂肪组织。脂联素(Adiponectin,Adp)是......
【目的】腺苷甲硫氨酸转移酶(MAT)在ATP的作用下,催化生成体内重要的甲基供体S-腺苷甲硫氨酸(SAMe)。通过构建慢病毒介导的pLenti-......
旨在克隆山羊Smad3的基础上,明确其组织和细胞表达谱,最终阐明干扰Smad3基因对山羊肌内和皮下脂肪细胞分化的影响。本研究选用5只......
为了探讨长链非编码RNA(Long non-coding RNA,lncRNA)在山羊肌内脂肪细胞分化中的作用。本研究以山羊肌内脂肪细胞成熟前后转录组......
为了研究绒山羊肌内脂肪细胞在成熟前后差异表达的基因和主要信号转导通路,从而进一步筛选出与脂肪沉积相关的基因。本研究通过利......