肉品品质检验相关论文
分析屠宰检疫及肉品品质检验的现状及问题,针对出现的问题,提出健全完善动物防疫法,理顺屠宰检疫管理体制;齐抓共管,有分工、有协......
屠宰检疫与肉品品质检验相辅相成，保护人体健康，维护公共卫生安全。在依据《国务院机构改革和职能转变方案》和中央编办有关文件，生猪......
7月18日,司法部公布《生猪屠宰管理条例(修订草案征求意见稿)》(以下简称《征求意见稿》),完善了生猪屠宰各个环节的规定。现行《......
<正> 《生猪屠宰管理条例》颁布实施以来,全国各地的生猪定点屠宰工作进入了一个有法可依的轨道,更多的城乡人民吃上了“放心肉”......
<正> 近年来,我国相继颁布实施了《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》、《中华人民共和国动物防......
<正> 最近,新闻媒体报道了浙江、广东等地发生了人食用用盐酸克伦特罗喂养的猪肉中毒事件,而且有的猪肉又来自定点屠宰厂家。这种......
推行生猪定点屠宰的目的是为了加强屠宰检疫,防止病害肉流入市场和减轻各种疫病对环境的污染等.虽然国务院发出生猪实行定点屠宰的......
地处山东省鲁中地区的淄博市淄川区，2005年生猪定点屠宰工作取得了历史性的突破．全区全年进点屠宰检疫生猪总数达到15万头，机械化定点......
生猪屠宰检疫管理权限划分已定□上市生猪实行“定点屠宰”、集中检疫、统一纳税、分散经营□生猪屠宰检疫工作由农牧部门主管，畜禽......
《动物防疫法》规定的检疫,包括动物检疫和动物产品检疫,即产地检疫和屠宰检疫,其中屠宰检疫包括宰前检疫和宰后检疫、在开展生猪......
本文详细阐述了我国实行生猪定点屠宰加工的规范要求和目的意义，特别强调了肉品质的检验同兽医肉品卫生，屠宰加工质量和产品规格标准......
目前,广大人民群众对动物食品卫生安全要求越来越高,不仅关心肉品的营养、口感,更关心肉品的安全、卫生.因此,动物屠宰过程中的肉......
生猪屠宰监管职能移交之后,农业部把肉品品质检验作为一项重点工作来抓。目前肉品品质检验中共有印章10枚,其中的复制印章归为＂病害......
屠宰检疫和肉品品质检验是两个不同的概念，其主管实施部门，以及它们的职责、权利在相关法律、法规中都有明确规定，但是社会上许多人，包......
畜禽定点屠宰在我国开展多年,尤其生猪定点屠宰实施的更早,国家为此还专门颁布了<生猪屠宰管理条例>.畜禽屠宰过程中的动物检疫与......
屠宰检疫为动物检疫的重要内容，主要是指动物于屠宰之前进行的查证验物与临床健康检查，以及整个屠宰加工中的传染病、寄生虫检查。严......
国家对生猪实行“定点屠宰、集中检疫”，为规范生猪屠宰行为，便于生猪屠宰检疫与肉品品质检验管理具有重要意义。为保证人民群众的身......
屠宰检疫和肉品品质检验是两个不同的概念，其主管实施部门以及它们的职责、权利在相关法律、法规中都有明确规定，但是社会上许多人，包......
肉品品质检验关系到人民群众的食肉安全，不可忽视。现将几种动物肉的正常形态及异常肉的症状介绍如下。......
四川日报：四川省商务厅近日发出《关于进一步做好防控猪链球菌病疫情，加强生猪屠宰管理和市场供应工作的通知》，要求各级商务部门加强......
近日国务院总理李鹏签发《中华人民共和国国务院令》(第238号),《生猪屠宰管理条例》自1998年1月1日起施行。 《条例》规定: 国家......
了解肉品品质检验的印章应用现状,为优化管理政策提供参考。无害化处理印章包括销毁、化制、复制、非食用印章。本文从法律法规解......
《动物防疫法》规定的屠宰检疫，《生猪屠宰管理条例》规定的肉品品质检验，都是《兽医卫生检验学》、《动物性食品卫生检验》、《肉品......
在动物检疫工作中屠宰检疫是一个至关重要的环节,主要指动物在屠宰之前所开展的一系列查证验物与临床检查工作,同时在屠宰过程中做......
农村分割肉进城销售的现象,在一些城市是普遍存在的,这些分割肉有的是农民自宰自食的剩余部分,有的是农民自宰没经过检疫的,有的是......
<动物防疫法>与<生猪屠宰管理条例>都于1998年1月1日起实施了,为在市场经济条件下进一步做好动物防疫工作和生猪屠宰检疫工作提供......
把好生猪屠宰检疫检验关，提供安全优质的猪肉产品是保障人们的饮食安全和身体健康的关键，而要把好屠宰检疫检验关，我们对屠宰检疫和肉......
