美国食品安全相关论文
以糯米糍等五个中晚熟品种八至九成熟的荔枝果实为试材,研究不同剂量SO2缓释保鲜剂处理(每千克荔枝用量A:3.5 g、B:4.2 g、C:2.8 g......
根据美国食品安全检疫局（ＦＳＩＳ）的规定，目前往中国出口家禽需要有双边的检疫证书。这一新证书除了印刷有中、英两种文字外，其它基本与９０６０－５标准检......
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消费者和商家,如同市场这枚“硬币”的两面。商家把商品投放到市场后,只有获得消费者的信任和认可,才能占有市场。三聚氰胺“落马......
20年前便已启动相关研究,5年前科学家预警,18个月前台湾已有前车之鉴,17个月前行业自查……回首望去,这一个又一个“时间点”告诉......
微核试验(Micronucleus Test MT)不仅作为染色体损伤的短期突变性测试方法,且在一定程度上反映了细胞核膜受损程度,在医源性致癌......
2012年底，美国食品药品监督管理局（FDA）公布的一份草案，在餐桌上掀起了不小的风波：由美国AquaBounty公司研制的转基因三文鱼AquAdvantag......
2005年11月23日,美国农业部食品安全检验署(FSIS)修订联邦家禽产品检验法规,将中国纳入可向美出口加工禽肉及其产品的国家名单,允......
痛感于食品造假手段层出不穷，这个复旦大学学生用一个多月时间，和34名志同道合者一起，搜集整理海量信息，在网上发布了近百页的《中国食......
1．概述HSSCp是危害分析关键控制点（HpZZrdAnZlysisCriticalControlPoint）的简称．早在1971年由美国开始将Haccp的原理在航天飞机制造工......
几年前,美国一家花生酱制造商在明知发生沙门氏菌污染的情况下,故意伪造质检证书把“有毒”花生酱销往全美各地,造成数百人患病、......
近年来我国食品安全事件频发，食品安全问题与人们生活息息相关，已成为政府、企业和城乡居民关注的焦点。分析我国食品安全管理中存在......
卫生是食品安全最直观最基本的衡量标准。当今天的中国人每天向食品投去怀疑目光的时候，可曾想到美国在进入大工业化食品生产之初，也......
食品安全是世界性问题,即便是食品安全工作做得较好的美国,也几乎每年都会发生食品安全公共事件。但是在美国主流社会,当出现食品......
美国西海岸一家汉堡店1993年发生大肠杆菌大规模感染事件,约700人吃了汉堡后感染大肠杆菌,并有10人死亡。此前,人们不知道这种类型......
近几年在社会各界的共同努力下,虽然食品安全形势总体稳中向好,但食品安全事件仍时有发生。回顾过去所发生的食品安全事件,各种食......
【正】煮熟的米饭和番茄汁,哪个更容易坏?据美国食品安全新闻网消息称,在美国农业部食品安全会议上公布的一项专家最新调查发现,只......
进入欧盟市场销售的多媒体设备将被要求符合欧盟新的标准EN55032：2012／AC：2013，以取代原先旧标准适用的EN55013：2013、EN55022：2010、EN5......
近期，欧盟对于不符合RoHS2．0要求的电子电器产品的执法力度进一步加强，监管部门采取了产品撤架等一系列执法措施，除此之外，针对POPs（持久......
美国FSVP规则全名为外国供应商验证程序，是美国食品和药物管理局（FDA）在美国食品安全现代化法案（FSMA）下新设立的规则，主要内容为要求食......
欧盟日前发布G/SPS/GEN/1492号通报,公布了新的关于动物卫生的法律。新法律的修改主要有以下几点：对传染性动物疾病进行修改;将动物......
正在修订中的ISO／IEC17025《检测和校准实验室能力的通用要求》的CD2稿（即委员会草案第二稿）于5月24日关闭投票。......
国际标准化组织合格评定委员会（IsO／CASCO）与IsoPC283委员会成立的联合工作组JWG48于4月举行会议，产生了《ISO／IECTS17021—10：审核和认......
据美国食品安全新闻网消息,美国技术专家Patricia Hottel就食品厂区虫害的管理进行了分析,提出了合理化建议。他认为,在食品制作与......
<正>1背景信息美国食品安全新闻网(Food Safety News)近期报道,美国FDA发布了关于谷物中砷含量的调查报告。报告显示,在美国市场上......
日前,韩国食药厅（KFDA）正式颁布了由国会批准的《进口食品安全管理特别法》（以下简称《特别法》）和《农药肯定列表制度》（PLS）。《特别法......
美国食品安全新闻网报道,美国FDA发布了关于谷物中砷含量的调查报告。报告显示,在美国市场上售卖的大米中,印度香米和巴基斯坦的寿......
据美国食品安全新闻网消息,近日美国食品药品管理局专员汉贝格在接受媒体采访时透露,美国FDA近期将出台自愿性行业减盐方案。食品......
据统计,全球每年有700多万人死于因高血压引发的疾病。而过量的钠(盐)离子摄入则是导致高血压的重要诱因,降低食品中的钠含量成为......
美国消费权益组织＂消费者报告＂最新公布的一份调查报告称,来自东南亚等地的进口虾体内携带多种细菌,有些甚至含有对抗生素具有耐药性......
美国卓有成效的食品安全管理制度,由其完善的食品安全管理法律体系和高效的行政监管体制两部分构成。在美国的食品安全管理过程中,......
2010年美国通过了《FDA食品安全现代化法》,对进口食品安全监管首次引入第三方审核制度。这一规定背后反映的是美国在食品供应链全......
