生姜皮多糖相关论文
本研究将生姜皮多糖与硫酸锌结合，以螯合率为指标，采用单因素和响应面试验对其制备工艺进行优化，通过体外模拟胃肠道消化对生姜皮多糖......
生姜加工过程中产生大量姜皮,多用作饲料或作为废弃物丢弃,造成了资源浪费和环境污染。多糖是姜皮中重要的功能成分,具有抗氧化、......
以生姜皮为原料，经热水浸提法，乙醇醇沉得到生姜皮粗多糖。再经DEAE-纤维素-52阴离子交换柱和SephadexG-100凝胶柱对所得粗多糖进行......
