燕麦多糖相关论文
本研究以裸燕麦麸皮为原料提取的燕麦多糖,经纤维素酶不同程度酶解后,选择两种不同水解度的燕麦多糖进行理化性质研究,结果表明:经......
目的:比较龙眼多糖和燕麦多糖的益生活性与结构差异,分析其构效关系,为以龙眼和燕麦为原料开发健康食品提供科学依据.方法:以龙眼......
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燕麦(Avena sativa)是禾本科一年生草本植物。燕麦按其外稃性状分为裸粒性和带稃性两大类,我国栽培的燕麦主要以裸粒型为主。本课......
通过单因素实验和正交实验研究了燕麦多糖的提取条件，并采用SephadexG-75色谱柱对燕麦多糖进行了纯化，采用高效液相色谱法测定了燕麦......
采用水提取、醇沉淀法制备山药多糖和燕麦多糖，利用健康成人粪便提取物中的肠道微生物体外发酵多糖，确定发酵产酸情况（乙酸，丙酸，丁酸，乳......
燕麦具有很好的营养价值,其活性成分燕麦β-葡聚糖具有多种生理功能,因此在食品工业中有着广泛的应用前景,但由于燕麦多糖的理化性......
